两年以前,从巴黎蓝带国际学院(Le Cordon Bleu)(蓝带国际学院是世界最富盛名的烹饪学校之一。它起源于1895年的法国巴黎,是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。超越一百多年历史的发展,蓝带精髓铸就了世界西餐西点业的第一品牌)毕业的Alesia Natarova来到美国。

 

她一直在思考着用什么样的表现形式做出有特色的蛋糕,把蛋糕当成一件艺术品去做。

之后她遇到了这对夫妇,他们的设计和雕塑手法令人惊叹,几乎完美,为什么是几乎完美,因为这些材料不能食用……

现在,她和朋友们正努力工作,以证明艺术不仅可以存在于博物馆或私人收藏。而是要做到:即使你吃了它,它就会永远在你的心里永存。

 

我们最喜欢的主题 — — 爱丽丝梦游仙境

That’s How Ukrainian Pastry Chef And Belarusian Artists Met Each Other In New York - 这就是乌克兰糕点厨师和白俄罗斯艺术家认识彼此在纽约

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期待她们的更多作品

 

THE END


via Alesia Natarova

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